top of page
大切に育てられたコーヒー豆の個性を
余すことなく楽しんでいただきたい。
“飲む”コーヒーでは、豆の約70%が
フィルターに残ってしましまい、
アロマオイルなどの多くの美味しさを取りこぼしています。
コーヒー豆本来の美味しさ、個性をまるごと届けたい。
そんな思いから、モカブルは誕生しました。
コーヒーを“食べる”
新たな体験
モカブルはコーヒー豆をまるごと微粉末にすることで、
香りと味わいを余すことなくお楽しみいただけます。
見た目も口溶けもまるでチョコレートですが、
口に入れた瞬間に、コーヒーの華やかな香りと
リッチな味わいが、驚くほど広がります。
Our Flavours
BEAN TO BITE
それぞれの産地には物語があります。
コスタリカの火山の斜面からエチオピアの肥沃な高地まで、
モカブルはその土地の風味、地域の人々の想い、
そして一粒一粒の豆が持つ本来の個性を届けます。
ROASTED
コスタリカ ヴォルカンシート SHG
ダークカカオ、香ばしいナッツ、ほのかなスモーキーさが調和した力強くもバランスの取れた味わいに、やさしい甘みが余韻として続きます。
モカブル ローステッドは、クラシックな一杯のコーヒーが持つ心安らぐ温もりを、贅沢なひとくちとして再構築しました。
FRUITY
エチオピア イルガチャフィ G1
赤いベリーの華やかな香り、ほのかなシトラス、紅茶のように優美なフローラルが口の中で軽やかに広がります。
モカブル フルーティは、コーヒーチェリーが持ついきいきとした一面を捉え、「食べるコーヒー」という遊び心あふれる世界を表現しています。
Moments
Every taste tells a story—whether shared, paired, or savoured alone.
あらゆるシーンに寄り添う、モカブルの世界へようこそ。
それぞれのフォーマットは、創造性を引き出し、
コーヒー体験をより豊かにするために生まれました。
特別なペアリングを提案するときも、
心に残るゲスト体験を演出するときも。
私たちのプロダクトは「コーヒーの新しいかたち」を
自由に描くきっかけをお届けします。
.jpg)
With Coffee
親しみある日常のひとときに寄り添いながら、ひと口ごとに深みと温もりを添える存在です。
.jpg)
With Cocktails
モカブルとクラフトドリンクは、心を弾ませ会話を華やかにする遊び心あふれるペアリングです。
%20(1).jpg)
On its own
午後のひと息に寄り添う、小さなご褒美。ありのままの姿で味わうことで、心も満たされる至福のひとときです。
_edited.jpg)
bottom of page